b-app • die Bäckerlösung

Bäcker wollen
Brote backen.

Konzentrieren Sie sich
auf Ihre Kernkompetenz

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B-APP

 

Bäcker wollen
Brot backen.

Konzentrieren Sie sich einfach auf Ihre Kernkompeten

Wie viel Zeit verbringen Sie als Meister Ihres Handwerks mit Management-Aufgaben und NICHT mit Ihrer Handwerkskunst? Mehr als 70%?

Damit Sie sich als Bäcker wieder auf Ihre Handwerkskunst konzentrieren können, unterstützt die b-app alle alltäglichen Anforderungen in der Backstube. Die b-app stellt alle relevanten Funktionen – inkl. Einsatzplanung und Zeiterfassung - zur Verfügung.


Alles drin.
Ohne wenn und aber.

Zeiterfassung

  • Die b-app enthält die komplette Zeiterfassung mit allen Funktionen ('basic').

Adressverwaltung

  • Kunden
  • Lieferanten
  • Mitarbeiter
  • Sonstige

Rohstoffverwaltung

  • Allergene
  • Nährwerte
  • Lieferantencontrolling

Produktverwaltung

  • Bilder
  • Preiskategorien
  • Materialkosten

Bestellannahme

  • manuell
  • automatisiert
  • automatisiert auf Fremdprogrammen
  • online

Rezepturen und Teiglisten

  • Produktionspläne
  • Optimierung der Bestellung
  • Ausgabe der Teiglisten frei konfigurierbar
  • Ermittlung des Rohstoffverbrauchs

Kommisionierung und Tourenpläne

  • Möglichkeit zur Verwendung von Tourenplänen
  • Frei definierbare Verteilerzettel
  • Integrierte Kommssionieranlage

Lieferung und Rechnung

  • Frei definierbare Lieferscheine und Rechnungen
  • Korrekturen und Retouren
  • Aktions-, Mengen-, Preis- und Rechnungsrabatte
  • Rechnungsausgangsbuch
  • Rechnungsversand per E-Mail
  • SEPA-Schnittstelle
  • Export (MS-Excel-Format)

Reports und Statistiken

  • Tagesgenaue Umsatzzahlen nach Kunde oder Produkt
  • Export (MS-Excel-Format)
 
 

Köhlers Vollkornbäckerei, Würzburg

"In der Vollkornbäckerei Köhler in Würzburg arbeiten wir seit 2012 mit SWA: Zeiterfassung, Personal­einsatz­planung, Rohstoffeinkauf und -verwaltung und zunehmend auch das Lieferwesen wird mit diesem Programm organisiert. Die Komplexität der Anwendungen war anfangs eine große Umstellung, weil jeder Bereich bisher unabhängig von allem anderen strukturiert war. Nach sehr kurzer Zeit jedoch erkannten wir die Vorteile und die Zeitersparnisse, die uns die Verknüpfung der verschiedenen Bereiche brachte. Alleine der Rohstoffeinkauf und dessen Verwaltung ist so aufgebaut, dass die Preisunterschiede der unterschiedlichen Lieferanten direkt ins Auge stechen – und so beim Einkauf, Biokontrolle, Inventur und betriebs­wirtschaft­lichen Auswertungen eine große Hilfe bedeuten. Vom Produkt- management (Rezepturen, Nährwerte, Kalkulationen) über Controlling, Adressverwaltung, minuten­genaue Personal­zeiterfassung – alles kann ohne große Vorkenntnisse mit einem einzigen Programm zeitgleich an beliebig vielen Rechnern verwaltet und organisiert werden. Falls es Probleme geben sollte, sind Herr Hornung und seine Frau jederzeit bereit telefonisch, per Email und falls nötig auch vor Ort zu helfen. Einzigartig! Sehr zu empfehlen!"

Ernst Köhler (Inhaber und Geschäftsführer) und Barbara Sauer (Assistentin der Geschäftsleitung)
Rohstoffverwaltung
Produktverwaltung
Datenblätter etc. (Anzeige mit freundlicher Genehmigung der Fritz Mühlenbäckerei, Aying)

Add On (optional zubuchbar)

Kommissionierung

  • Vollständige Integration der Kommissionier-Anlage in die b-app
  • Frei konfigurierbare Kommissionierplätze
  • Mengen-Korrekturen während der Kommissionierung möglich
  • Geringer Stromverbrauch
  • Wartungsfrei
  • Steuerung der Kommissionieranlage Kommissionier-Terminal (K-Terminal)

Serviceportal

  • Onlinebestellung für Kunden
  • Passwortgeschützter Zugriff
  • Download Area zur Bereitstellung von Information für Kunden, Lieferanten, Mitarbeiter und anderen
Steuerung Kommissionieranlage über Touchscreen
Service Portal für Bestellungen